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更快、更新、更强—08中国酒类市场营销主旋律
中清企业培训网 2008-4-18 9:28:00 作者：艾育荣 阅读人数：131
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08作为中国奥运年，其意义不仅局限于体育方面。更影响辐射到中国经济生活的各方各面。作为与民生紧密相关的酒类消费市场，当然也免不了与其相联。展望08年中国酒类市场的营销发展趋势，可以套用那句著名的奥运口号，那就是“更高更新更强”。
高是基础，新是手段，而强则是目标。
众所周知，过去的2007年是一个十年一遇的大牛市。推动证券市场一步步上升的主线当然是人民币升值，而另有一个主题也不可忽视，那就是消费升级。随着经济的较快发展，国民收入水平不断提高，购买力逐年增强，国民消费活动进一步活跃，国民消费结构加快升级转型，新的消费热点不断显现，消费增长率稳步提高，消费总量持续快速增长，这些都有力地拉动了消费品市场的快速发展，使社会消费品零售总额屡创历史新高，为经济的快速增长提供了强劲动力。对中国零售行业而言，在07年消费升级带来的影响当然是巨大，而且深远。随着中国的逐步富裕，必然会诞生一个有良好经济基础，喜欢舒适、时尚生活品位的中产阶层。而其中颇引人瞩目的就是酒类消费市场的不断扩大提高。茅台股票一路飙升到2百元的高价就很能说明问题。在此换代升级提高的基础之上，酒类市场的营销策略应该如何应对呢。
创新，唯有创新才能适应新的市场环境；唯有创新才能吸引极具变化的的消费心理；唯有创新才能做大做强，迎接日益逼近的国际酒类品牌的进攻，立于不败之地。
08年的创新趋势将是以文化创新为先导的。近些年来，一股洋风吹进了国内酒类市场。并有愈演愈烈的倾向。这股洋风摆脱了传统营销中对产品品质的单调表达，不再对顾客进行说教般的宣传，而是将自身定位为一种文化符号，代表了一个社会群体的生活方式。以轩尼诗芝华士、人头马为代表的“洋酒”在大举进军国内酒类市场时，纷纷将自身的品牌底蕴与文化、时尚的生活元素结合起来，成功的塑造了一种典雅高贵的生活方式，立时获得了万千宠爱，市场表现大获成功。而作为同样是舶来品的奥运，今年洋酒将更会趁势抢位，如果我们本土之酒不在此方面作为相应的调整与跟进，将可能会在08年之后步入一个不那么好的时期。
文化的创新不在于一句广告词的更改就能达成的，它需要以营销策略创新为支持。在08年，有识的酒类企业将在市场调研、顾客偏好分析、新生活方式的变迁等方面更多地下功夫。首先了解社会环境及其变化。营销应该从了解社会宏观环境的变化入手，努力将品牌所蕴涵的生活方式特征与时代合拍，甚至与未来潮流合拍在，这样才能获得长久的生命力。优秀企业将深入把握消费者的心理偏好，将顾客心理需求与自身品牌形象的内涵紧密结合起来。更多的企业将更新形象设计以迎合目标顾客。在市场细分的基础上，制订出能够将企业形象和顾客需求结合起来的营销战略和计划。而倡导一种生活方式，将成为酒类文化创新的主流。更多的酒类企业将把自身品牌形象建设成为一种生活方式的代表符号，依靠符号具有的影响力，倡导与其形象相符的生活方式，从而成为该市场内的领先者。
在08年渠道创新将是中国酒类市场的必争之地。在终端制胜、终端为王的时候，资源在终端大量被滥用，使酒楼的门槛越来越高，买断费用年年涨，市场是一年比一年难做，好的酒楼虽然形象好，但一个买断促销权就得十几二十万，到头来掐指算下，一年卖的酒钱还抵不上买断费，有资源的企业咬着牙买终端，而对于弱势企业来说甚至无法完成进店工作。迫使更多酒企把目光逐步转向酒楼之外，从消费者源头上找销量的突破口。
白酒在进夜场在08年将很常见。有的经销商把它定位于“白酒销售的第五种渠道”。未来白酒的一个发展趋势是向高档名优白酒方向发展，中高档产品，特别globrand.com是高档产品份额将进一步扩大，目标消费群体也将进一步细化。而中高档白酒的消费群体与夜场的消费群体是非常吻合的。
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