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保健酒市场的“两乐”之争
中清企业培训网 2008-4-28 8:57:00 作者：查钢 阅读人数：212
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在如今的保健酒类市场上，没有人不知道湖北劲酒和海南椰岛鹿龟酒的，这两大品牌酒如同“两乐”一样，一直以来竞争激烈，互不相让。颇有意义的是两者之间还真有些像“两乐之争”。至于谁是“]可口可乐”，谁是“百事可乐”，读者自有评定。但两者领军保健酒市场是一个不争的事实。
两酒成名日久，市场之战已不像早些年的“腥风血雨”，双方都采用了稳健的市场策略，各自在自己有利的区域内深入分销，以步步为营和逐步渗出透的扎根策略。
关于此类的营销专著和市场推广有数不清的我辈同行大书特书，小子只是从另个角度一窥全局，以供业内一议。
首先，让我们看看两酒的市场业绩
从1998年的8000万到2006年的13.5亿，劲酒的高速发展让它稳坐“中国保健酒第一品牌”的交椅。以武汉市场为例，目前武汉保健酒市场有劲酒、椰岛鹿龟酒、致中和、枝江裕鹿酒、李时珍、武健酒神龙贵族酒等品牌。其中劲酒占据60%的市场份额，餐饮渠道占近90%的消费份额，地位根深蒂固。椰岛鹿龟酒全面轰炸，具有一定固定消费群体，占市场30%左右的份额。
2007年，世界权威调查机构美国AC尼尔森调查公司的一项调查表明：在中国保健酒市场上，消费者最接受的产品是劲牌。无论是产品的品质、口感还是香型，都深得大众喜欢。
自60年代起，我国保健酒行业便流传着这样一句话：“北有虎骨酒，南有鹿龟酒”。目前，椰岛公司的营销网络已经遍布全国十几个省、直辖市和数百个区域性市场，以椰岛鹿龟酒为核心的滋补酒系列已经覆盖全国各大主要城市，在保健酒品类成为众多消费者的第一选择，树立了强劲的品牌知名度和品牌忠诚度，椰岛鹿龟酒的市场占有率和销量不断攀升，在保健酒行业中年年稳居前列。
市场切入点
劲酒的切入点是很低的，公司于20世纪80年代初，挖掘古方，在清末宫廷御酒总监陈伍荣老先生提供的原始组方基础上，配以御苁蓉、淫羊藿等三十多种名贵动植物药材，应用现代生物医学技术，潜心研究，经过十余次组方，开发出“中国劲酒”，率先开拓中国滋补保健酒市场。而劲牌有限公司创立于1953年，历经五十余年稳定发展，已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展到以保健酒为主，以健康白酒、保健饮品为辅的健康产业结构。拥有面积400亩的劲牌工业园和3个原酒制造基地，年生产保健酒综合能力达6万吨。近二十年以来，公司各项经济指标年均递增30%以上
椰岛鹿龟酒配方源自秦唐以来的宫廷秘方“龟鹿二仙膏”，工业化生产历史已逾40多年。椰岛鹿龟酒酒液色泽棕红，酒香醇和，口感浓郁，有抗疲劳和调节免疫等多种养生保健功能，是我国目前市场上销量最大的滋补保健酒，享有“中国滋补保健第一酒”之称。
椰岛是上市公司，2000年的椰岛鹿龟酒，是个区域品牌，依靠两个老人的形象，两个很有亲和力的老人形象，依靠大面积媒体攻势，在上海乃至整个华东地区，一举打开了销量。
在系列品的开发上
劲牌公司为满足消费者的需求，不断研制开发了半壶、大团圆、命之源、喜宴酒、米酒、纯净水、果醋等几十种不同的档次、不同口味的系列产品。而劲酒的后续开发一直是层层推进，在低档价位到高档价位，特别是在武汉盛行的大排档市场，小瓶的劲酒是逢席必上，具统计，武汉市场上劲酒占据60%的市场份额，餐饮渠道占近90%的消费份额，地位根深蒂固。
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